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01 29 2019

自动炒菜锅成餐饮企业新宠

随着科学技术的发展,越来越多劳动被机器替代,如今就连自动炒菜机也悄然走进人们的厨房,真可谓只有想不到没有做不到。
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03 28 2019

小菜一碟炒菜机,连锁餐厅稳定出餐品质的神器

现在很多人点外卖都会选择连锁的餐饮品牌,看中的是其菜品安全保障和稳定的出品。虽然连锁企业为了保持稳定的菜品,已经将食材用量、配料配比和烹饪时间做了严格规定,但毕竟厨师是人工制作,难免会遇到一些状况,出现出品不稳定的情况。
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04 08 2019

小店一到饭点忙不过来?小菜一碟自动炒菜机帮你快速出餐

很多第一次开饭店的人都会遇上很多问题,由于自己没有什么经验,出餐速度不够,菜品的质量也不稳定,很容易给饭店前期的口碑带来不好的影响。如果前期的口碑打下了好的基础,在后期客流量上升之后,很多新手老板会手忙搅乱,合作伙伴可能还会因为太忙而发生矛盾。
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04 18 2019

小菜一碟炒菜机,帮助加盟饭店提高出餐效率

在连锁加盟餐厅都是依靠标准化的操作流程和科学配比来保证出餐的效率和口味的统一。虽然操作流程和配料是规定的,但人不是机器,总会有出错的时候。很多连锁餐厅就是因为不同工作能力导致竞争力出现差异,进而导致不同分店口碑分化。
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04 27 2019

连锁餐饮店热力爆炒却能快速出餐的秘密

随着外卖行业的兴起,连锁餐饮机构成为人们点外卖的一个主要选择。不仅是因为连锁餐饮食品安全有保障,还是因为对食物标准化追求。连锁餐饮机构都是要追求加盟扩张,可是要做到这些,不仅依靠餐厅的菜品能不能吸引到顾客,还取决于厨师能否快速出餐和菜品口味能否达到标准化。
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05 24 2019

餐厅人员流失对菜品质量影响大?快用全新高十博游戏下载大全苹果版自动炒菜机

现在很多人点外卖都会选择连锁的餐饮品牌,看中的是其菜品安全保障和稳定的出品。虽然连锁企业为了保持稳定的菜品,已经将食材用量、配料配比和烹饪时间做了严格规定,但毕竟厨师是人工制作,难免会遇到一些状况,出现出品不稳定的情况。
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06 10 2019

GT5-32滚筒式自动炒菜机——“土豆爱上鸡”的秘密武器

我们都知道,做餐饮行业是非常辛苦的,特别是应付就餐高峰期的客流量,饭菜常常是供不应求,还会引起客人的不满,影响门店营业额。主要原因莫过于出菜效率和就餐客流量不能够相匹配。
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06 20 2019

广州外卖小店使用自动炒菜机,外卖量达到了2万+!

相信对于餐饮商家来说,每天的就餐高峰期是喜忧参半的,喜的自然是源源不断的订单,忧的却是出菜的速度,但是聘请太多的厨师却不现实,并且有时候厨师的出品味道也会不一致,引发客人投诉。
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07 19 2019

解决餐饮行业效率不高的神器——滚筒式自动炒菜机

餐饮是个永远不败的产业,民以食为天,是个永恒的话题。但是随着消费升级,餐饮行业的竞争也越来越残酷。对于门店老板来说,厨师难管理、人工不能简化、菜品不稳定、效率上不去……令人苦不堪言。而现在,一种标准化的餐饮模式正悄然而生,解决以上问题,这就是金易厨小菜一碟的滚筒式自动炒菜机!
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08 02 2019

广州小炒餐馆使用10台自动炒菜机一年,营业额提升了3-5倍!

随着人工成本和顾客就餐需求的提高,许多餐馆常常不能很好应付就餐高峰期。而广州的一家小炒餐馆,不仅能轻松应对就餐高峰期,还能节省人工成本、提高出餐效率,秘诀在于该餐馆使用的是金易厨小菜一碟商用自动炒菜机
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09 09 2019

用餐高峰期外卖单量做不过来?自动炒菜机提高出餐效率!

餐饮行业的运营成本高,食材、房租、人工可谓是占据了全部。食材和房租是没办法减免的,唯有从可控的人工这里考量了,用自动炒菜机代替厨师,得到的效益是怎样的呢?带着这个疑问一起来了解下外卖店使用金易厨小菜一碟炒菜机的情况。
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12 28 2019

外国餐馆使用商用自动炒菜锅,厨师人工成本降低了20%!

餐馆经营首要考虑的是餐馆的效益和成本,可以说在99个餐饮老板中,有98个是希望餐馆在保证菜品质量的同时,还可以降低输出成本,提高利润。大家都知道外婆家是一家餐饮连锁店,同比于其他同行,他们的厨房采用的是去厨师化,很多菜是机器做出来的。饭点时间排队都要把来个小时,但是消费者还是愿意等,为什么?因为他们家的菜品性价比高还好吃。所以商用自动炒菜锅代替多个厨师成了餐馆降低成本又可保证菜品质量的工具。
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